Поесть - там полно кафе (но по нормальным ценам - кафе Ильмень), желающим изысков (но бешеным ценам) - ресторан граф Муравьёв (который официально рекламируется курортом Старая Русса)...
https://autotravel.ru/otklik.php/461 - о кафе.
Что посмотреть -
http://www.visitrussa.ru/sights/ - добавлю к этому курорт посмотреть стоит - там есть фишка - очень крупный солёный фонтан (Муравьёвский фонтан) (вечером с подсветкой) + солёные озёра (в одном из них можно искупаться) + аллея уличных (!!!) тренажеров.
Понятно что по тексту искать сложно - полезно иметь карту (покупать необязательно - есть яндекс карты, если есть смартфон)
Я к слову в Старой Руссе буду и в июле (с 1-го по 21-е), правда в корпусе формально где нет wi-fi (но это не значит, что нельзя усилить с соседних корпусов где он есть).
По району для автотуристов (или туристов от санатория) -
http://www.novgorod.ru/sightseen/?id=18 (в Старорусском районе не только дин населенный пункт, есть кое что ещё, как впрочем и в нашем Любытинском)
P.S. Кстати про подсветку объектов. Не факт что прям все здесь присутствующие знают, что Любытинский храм в темноте подсвечен. Очень красиво, кстати- кто не видел советую сходить! Реально круто!